케이크 먹기를 그만 뒀던 내가 케이크를 직접 굽다니..1
- 하나, 혀를 즐겁게 하는 것 외엔 우리 몸에 이로울 것이 없는 케이크 이야기 달콤한 유혹, 독일의 카페파우제(Kaffepause) 점심과 저녁 식사 사이 오후 3시 반에서 4시 반 쯤, 독일 사람들은 커피나 차 한잔(대부분 커피)에 케이크를 곁들인 카페파우제 (Kaffepause...
My-ecoKitchen 2010.04.20
'냉장고 없이 살기'로 생태와 경제, 둘 다 챙겨볼까
-다년간 경험한 냉장고 없이 사는 생활과 외부 에너지 필요없는 대안 생태 냉장고 소개 냉장고 없이 살자고? 결혼해 독일에서 살기 시작한 후, 남편은 냉장고 없이 살아볼 것을 제안했다. 처음에 나는 말도 안 된다며 펄쩍 뛰었지만, 그의 정성어리고도 긴 설득과 '편의...
My-ecoKitchen 2010.03.17
세상엔 얼마나 많은 종류의 사과들이 있을까
부사, 홍옥, 아오리 사과. 가만 떠올려 보니, 한국에서 20년 넘게 살면서 먹어봤던 사과의 종류가 고작 세 네가지 밖에 안 되는 것 같다. 전세계에는 2천여종의 사과가 존재한다는데, 시장에는 상품성, 수익성 등의 이유를 들어 아주 제한된 가짓수의 사과들만 유통되고 있다. 독일의 시장에는 우리 나라...
My-ecoGarden 2008.11.05
이 시대를 생태적으로 살아가는 나의 비법
-헌 옷들아 이제 내게로 와 얼마...
My-ecoLife Soo^^ 2010.02.05 0 comment
그곳에 가면 '발견의 기쁨'이 있다.
-독일 공공도서관 벼룩시장을 다녀와서 | 시댁이 있는 베젤(Wes...
My-ecoLife Soo^^ 2009.07.02 1 comment
생명을 위협하는 비행기 여행
-비행기 여행, 이대로도 좋은가 | 하나, 한 번에 죽음까지 몰고...
My-ecoLife Soo^^ 2009.06.17 2 comment
한 봉지 바나나가 준 교훈
-좀 더 소박한 삶을 사는 새해가 되길 바라며 | 달콤한 바나나..
My-ecoLife Soo^^ 2009.01.07 0 comment
유기농이라고 다같은 유기농이 아닌 이유
우리는 지금 웰빙이 하나의 트렌...
My-ecoKitchen Soo^^ 2008.08.29 0 comment
지구를 위한 옥수수밭 습격 사건
-유전자 조작 농작물, 그 유해성을 알고 있나 | 지난 7월 마지막...
My-ecoLife Soo^^ 2008.07.26 0 comment
[Herbalism] 아스피린을 먹을까, 버드나무 차를 마실까
세기의 명약-아스피린의 전신인...
My-ecoMedicine Soo^^ 2010.02.01 0 comment
체리 고목을 오르다.
'가내수공' 체리 수확단의 수확일지 | 체리가 익어가는 계절이다...
My-ecoGarden Soo^^ 2009.07.02 0 comment
ㆍ 막 딴 햇도토리 같은 이 머리의 주인은 누구?
ㆍ국경에서 먹는 아침식사
ㆍ지구를 위한 옥수수밭 습격 사건
ㆍ'보릿고개 넘이용 채식 무김치'를 담그다
ㆍ차 한잔의 여유와 싱그런 자연을 느끼게 하는 제철..
ㆍ건강한 간식 만들기1-새싹 통곡물 빵
ㆍ(혀에)맛있는 간식 vs 건강한 간식
ㆍ전화위복을 기대해 본다-식당의 반찬 재탕 논란과 ..
ㆍ조금 덜 뻔뻔한 악마케익이 준 교훈
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